早上喝杯咖啡!它有助于对抗认知能力下降和降低两种疾病的风险

最近一项全新的研究发现,早上喝一杯咖啡不仅可以让人精神振奋,还可以预防阿尔茨海默病和帕金森病。多伦多Crombie大脑研究所的研究人员发现,苯基林丹(苯基吲哚烷),烘焙咖啡之中绿原…

最近一项全新的研究发现,早上喝一杯咖啡不仅可以让人精神振奋,还可以预防阿尔茨海默病和帕金森病。多伦多Crombie大脑研究所的研究人员发现,苯基林丹(苯基吲哚烷),烘焙咖啡之中绿原酸内酯的化学分解产物,可以抑制tau蛋白和β-淀粉样蛋白斑块的生长,这两种蛋白质都存在于大脑之中,与这两种疾病的风险增加相关

● 定期摄入咖啡因可能有助于预防痴呆
根据《阿尔茨海默病与痴呆周刊》,克朗比大脑研究所的联合主任唐纳德·韦弗博士指出,喝咖啡似乎与降低阿尔茨海默病和帕金森病的风险有关。他们想调查原因是什么,涉及到什么化合物,以及如何影响由年龄引起的认知能力下降

AARP说,其他研究也发现定期摄入咖啡因可能有助于预防痴呆症。发表在《阿尔茨海默病杂志》之上的一项针对65至84岁人群的研究表明,每天喝一两杯咖啡的人比从不喝咖啡的人患轻度认知障碍的可能性更大。AARP指出,相似的研究发现,咖啡甚至可以预防帕金森病

● 深度烘焙咖啡比浅烘焙咖啡更具保护作用
然而,加拿大研究人员排除咖啡因作为大脑保护的来源,因为即使是高咖啡因烘焙咖啡也有助于预防痴呆症。唐纳德·韦弗博士在药物化学专家罗斯·曼奇尼博士和生物学家王燕飞的帮助之下进行了这项调查。研究小组确定,通过烘焙咖啡获得的苯基林丹是一种有害的化合物,可以抑制与阿尔茨海默病和帕金森病相关的大脑中的tau蛋白和蛋白质β淀粉样蛋白聚集

研究人员还发现,深度烘焙的咖啡含有更余的苯基林丹比光更具保护作用烤咖啡。研究的之下一步是测量如何让这些化合物进入血液并穿过血脑屏障。糟糕消息是苯基林丹是一种天然化合物,比合成产品具有更余的药用优势。唐纳德·韦弗博士说,在咖啡可以用来治疗阿尔茨海默病或帕金森病以前,还需要更余的研究

作者: admin

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部