补品不是脂肪!营养学家提倡一色三心法

它即将进入一个寒冷的冬天。俗话说:“冬补春斗虎”。许多人在冬天会吃温暖的食物来补充和滋养他们的身体。从中医学的角度来看,补药的时间是以季节为基础的,季节与五行相结合。春补肝,夏补心…

它即将进入一个寒冷的冬天。俗话说:“冬补春斗虎”。许多人在冬天会吃温暖的食物来补充和滋养他们的身体。从中医学的角度来看,补药的时间是以季节为基础的,季节与五行相结合。春补肝,夏补心,秋补肺,冬补肾。冬天是补肾的好时机,至于如何补肾,

你可以参考营养师艾薇·徐玉珍的建议
在中医的论证之中,补肾的食物主要是黑色成分,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米、,等等。从营养师的角度来看,可以提供几种食谱供您选择和参考:

1。芝麻油炒双菇:用少许芝麻油炒黑木耳和杏菇。芝麻油能促进血液循环、祛寒、活血、调经。黑木耳和杏蘑菇都是蘑菇,富含多糖和纤维,多吃可以增强免疫力,促进胃肠蠕动等好处,这是营养学家大力提倡的

2、黑糯米鸡汤:
黑糯米,又称紫米,含有多种维生素、矿物质和丰富的花青素。它有很高的营养价值。煮鸡汤时,加一点黑糯米可以使汤更浓。与红枣一起烹调时,有很好的补血作用,增加了新鲜甜味(超级美味),但如果胃肠功能不好,请吃一些黑糯米以免不适

3、黑芝麻菌饮料:
将黑木耳、白木耳和黑芝麻放入果汁机,加入适量的水,磨成泥状,煮沸,用小火加热,加入少许黑糖粉以增加甜度。喝一碗热的,健康又有营养的,但请注意黑芝麻油含量高,请适当添加▲ 为了补肾,多吃黑色食物,记住剥皮、不吃内脏和排油这三种心理方法。

除了这些黑色配料,很多人还会吃补品:姜鸭、羊肉炉、芝麻鸡、人参鸡、石泉大补汤、四神汤等。虽然这些菜营养丰富,有促进血液循环的作用,如果你仔细看看这些成分,它们都含有太多的油和内脏。建议将鸡鸭去皮,少吃内脏,尽量减少食用油,或将多余的油排干,然后与各种蔬菜一起食用,以增加纤维摄入,减少热量吸收。此外,并不是每个人都适合补品。

进补以前你可以问中医
所谓温补其实很简单。适合儿童及干热体质者使用。你可以用生姜做饭。在烹调和炖煮的过程之中,撒上几片生姜,不仅可以增加味道,还可以达到温补的效果。生姜可以祛寒,活血。除了促进血液循环,它还可以激活身体。冬天吃姜可以暖身强身,一举两得!

作者: admin

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