发霉易增罹癌风险,怎么清洁?谭敦慈教2招除霉,日晒、擦拭都没用

台湾气候潮湿,不论是夏季或冬季湿度都不低,相当容易生长霉菌,而物品发霉不单是影响物品外观,对人体健康也会造成影响,甚至增加罹癌风险。林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈提醒,日常生活…

台湾气候潮湿,不论是夏季或冬季湿度都不低,相当容易生长霉菌,而物品不单是影响物品外观,对人体健康也会造成影响,甚至增加罹癌风险。林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈提醒,日常生活应尽量断绝霉菌的生长要素,若发霉也应妥善清除,以避免伤害健康。

霉菌4大特性:
潮湿、扩散、会飘、看不到。

谭敦慈护理师表示,霉菌生长要素如民众所知,温度和湿度都是关键,在温度约25˚C、湿度60%就容易孳长,湿度65%会加速生长、85%则是高发,且未必是在夏季,台湾整年普遍湿度都相当高、即便入冬温度也不低,几乎可说是一年到尾都是适合霉菌生长的环境。

值得注意的是,霉菌的特性不只是会扩散,也包括了会随着空气飘散,因此家中若有一处发霉,恐怕也意味着整个环境都有霉菌的孢子在空气中流动,这也是为什么常见一处发霉,过没多久其他地方也会开始跟着发霉。

物品发霉时,不少民众会用纸巾擦拭,或是用鸡毛撢子等试图清除,这类的作法虽然确实可让外表干净,但实际上向内扩散的霉菌却尚未根除,物品看到发霉已是较为严重,里头往往已受到霉菌入侵,肉眼并不可见。也就是说这些动作往往只是清除了表面上的霉菌而已,而撢的动作甚至还容易让霉菌四处飘散。

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发霉、霉菌4大健康问题,
护理师:恐增罹癌风险!

谭敦慈护理师表示,物品发霉不单只是影响外观,空气中长期飘散着霉菌,最直接的影响自然就是呼吸道系统,除了常见引起过敏等上呼吸道疾病,也会影响到下呼吸道的肺部,形成慢性肺部疾病。而霉菌当中有黄曲毒素、赭(ㄓㄜˇ)曲毒素等毒素,黄曲毒素容易伤肝,赭曲毒素容易伤肾,若误食发霉食物,也都会提升相关癌症的风险。除此之外,身体若常接触发霉物品,例如帽子、衣物等,皮肤除了出现疹子、痘痘等,也容易受到霉菌感染,虽说一般衣物民众会常洗,但帽子、冬季外套单品就较少人会常洗,大多一个月或甚至一季之后才洗,需特别留意。

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防发霉伤健康、增罹癌风险,
护理师教2招有效除霉!

防范物品发霉、霉菌伤害健康,谭敦慈护理师建议,最基本的作法就是阻绝霉菌生长,若温度不易控制,至少湿度得控制好。例如连续下雨的日子就建议开着除湿机,家中最常见湿度过高的浴室,可以把地板的水刮干净后,盖上马桶盖候用除湿机除湿,马桶的水槽有水,若开着马桶盖除湿恐怕效果不彰。毛巾也建议挂在通风处,避免成为霉菌滋长的温床。也特别提醒,许多民众会以冷气机作除湿,但不论是除湿机或冷气机也要注意是否有发霉,若这两者发霉,霉菌一样会随此在空间飘散。

若是发现物品发霉,自然得尽早清除,谭敦慈护理师建议情况允许就以漂白水、除霉剂清洁,两者是最能去除霉菌的物品。但像是皮件等无法以此方式清洁的物品,就建议请相关专业清洁专家处理,或考虑直接丢弃,不可认为外表的霉菌擦拭掉了就代表清洁完成,如前述提到,霉菌已生长到肉眼看不见之处,光清洁外表,过没多久就会长出来。另外,也有不少人认为霉菌怕热、怕日晒,便在擦拭外表后拿去户外日晒,这其实没有什么帮助,若清洁妥当日晒确实可避免潮湿、防止霉菌滋长,但若只清洁外表,霉菌还是在物品当中,拿回室内过没多久还是会再长回来。

若是食物发霉,不少民众看到食物发霉会剥掉发霉处,但发霉的程度也并未可知,恐怕整个食物早已受到污染,甚至扩散到旁边的食物,这些都是肉眼看不见的,因此建议最好的方式就是丢弃,以撇除食安疑虑。

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作者: admin

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