真有「吃不胖」体质? 医师分析「热量吸收」3大真相:别被网美假象欺骗

真有「吃不胖」体质? 医师分析「热量吸收」3大真相:别被网美假象欺骗
真有「吃不胖」体质? 医师分析「热量吸收」3大真相:别被网美假象欺骗

真的有「吃不胖」体质?  肾脏科医师揭3种可能性

想减肥又不愿意改变饮食习惯者大有人在,许多人纷纷追求养成「吃不胖」体质的方法,但真的有所谓「吃不胖」体质吗?

肾脏专科王介立医师在社群发文指出,「怎么吃都不会变胖」的现象有三种可能性,医学上会注意评估是否为「异常变瘦」。第一种是「热量不被肠道吸收」,可能是各种消化不良之肠症造成。第二种是「消耗热能增加」在疾病层面可能是发炎、癌症或甲状腺亢进问题。第三种是「热量直接从人体流失」,与糖尿病、蛋白流失肠病变有关。

如非疾病造成的身体异常,第一种「热量不被肠道吸收」,与摄取的食物种类及肠道吸收率有关,但一般成人的吸收率与基础代谢其实相去不远。王介立医师指出,第二种「消耗热能增加」排除疾病或用药,运动是最明显有效的途径,且优点是效果「无上限」,只要运动时间够长、够久,确实能增加更多热量消耗。

 

用药增加热量消耗是双面刃  网红代言恐是假象

王介立医师说明,目前医学上可用于减重的药物各有不同机转,例如罗氏鲜就是让热量不被肠道吸收。诺美婷则是增加人体消耗热能。麻黄素等成份也有类似作用,甚至还会同时抑制食慾,但药物副作用很可能带给身体更多冲击,影响程度难以估量。

「靠药物增加热量消耗,是一个危险的两面刃。会想要靠药物,就是因为现实生活中无法增加热量消耗,是这样吗?」

王介立医师指出,不少网红或减重代言人,上镜头时吃着高热量美食,却宣称自己不用运动,就可以保持完美体态。这些现象让人们相信热量可以用毫无负担的方式,从吞下肚的食物直接消失不见。真相是即使能做到,也要付出很多代价。

「这就是最大的谎言,最丑陋的假象!」

 

吸收率差异不是胖瘦重点?  医师:关键是总量要少吃

「减重的重点,仍是总量要少吃!」王介立医师表示,热量不可能完全不被吸收,在某些人身上只是吸收比例下降。一般人只要有吃就会吸收,而且吃越多一定吸收越多。如果以为自己吸收热量较少而吃下过量食物,最后还是会摄取太多热量。

王介立医师认为,热量吸收比例只是一种相对差异,比如吃100卡吸收80卡的人,与吃50卡吸收50卡的人,虽然前者吸收率为80%,但明显是后者的吸收总量较少。因为吃下去的食物,即便肠道吸收率再低,大部份都会转换成热量,这也是为何目前及未来的主流减重药物,都将重心放在抑制食慾与饮食行为。

「因为,少吃才是王道,减少吸收并不是!」多吃高纤原型食物、减少巨营养素的吸收率都对减重有帮助,但真正的重点还是「总量要少吃」。

近年来,不少声音认为,某些个案吃不胖的原因与肠道菌有关,「瘦子菌」一时间成为减肥市场的新希望。王介立医师指出,瘦子菌距离标准临床试验还太远,近年则有研究透过皮脂腺分泌增加的药物,成功让肥胖大鼠减重且吃不胖。不过汗腺排油的机转是否适用于人体治疗肥胖,还有待未来科学验证。

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作者: admin

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