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你也患痛风吗？如何远离痛风？痛风是一种极其痛苦的关节炎。一旦受伤，几乎让病人痛苦不堪。对此，荣欣诊所营养师李万平在脸书页面分享了“4不要2不要”的饮食原则，让你远离痛风风险因素。
李万平指出，人们在被诊断出痛风后，第一时间就急于找出应该避免哪些食物。根据《2016年痛风及高尿酸血症诊疗指南》中痛风患者的饮食建议，提到应避免饮酒、含果糖的饮料，以及哥布林的红肉、动物内脏、鱼和海鲜。
李万平说，要想远离痛风，改善高尿酸，就要掌握以下“4不想2不想”的饮食原则:
1.减少肉类的摄入
吃肉多的人患痛风的几率比吃肉少的人高41%左右。
2.减少海鲜摄入(海参、海蜇皮除外)
吃海鲜多的人患痛风的几率比吃海鲜少的人高51%。
3.不建议喝酒，尤其是啤酒和烈酒。
与不喝酒的人相比，每天喝355毫升啤酒的人患痛风的风险高49%。每天喝一小杯(约44毫升)烈酒的人患痛风的风险增加15%。然而，每天喝118毫升葡萄酒的人患痛风的风险并没有增加。
4.不建议喝饮料和果汁。
因为果糖可以抑制尿酸的代谢。含有天然果糖的水果，由于果汁量大，长期饮用可能会对果糖摄入过多产生怀疑。所以建议尽量吃原型水果，不要喝果汁。
5.选择植物豆蛋白。
吃大豆、豆类和蘑菇等蔬菜不会增加痛风发作的风险。
6、每日摄入适量乳制品
痛风的风险降低了44%，但牛奶也含有蛋白质，所以建议作为蛋白质的来源，但不建议把牛奶当水喝。
最后，李万平提醒有肥胖问题的朋友要先减肥，平时多喝水，控制一天蛋白质的总摄入量，用豆类代替肉类和海鲜，这样会更有利于改善高尿酸的现象。
