冬至进补吃对吗?常见9大类体质皆有不同吃补方式

立冬和冬至是最佳的进补时机,为来年储备好能量。 /></p>
<p>明天是「冬至」,为寒暑季节交替的转折点,也是进补好时机。冷飕飕的冬天,很多人爱吃姜母鸭、麻油鸡、烧酒鸡、药炖排骨等食补药膳,但这些食疗进补方法真的适合每个人吗?应该怎么吃才能健康补呢?</p>
<p>亚东医院传统医学科主治医师林巧梅表示,立冬和冬至是最佳的进补时机,可为来年储备好能量。现代人营养丰盛,若吃补不当,有些热性体质的人,进补后反而火上加油,补过头出现上火症状,狂冒痘痘、血压上升、口干舌燥、喉咙痛、便秘、甚至痔疮出血。</p>
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<p>9种体质 对症吃补</p>
<p>冬天该如何正确吃补?林巧梅强调,首要先了解自己的体质,但现代人生活作息不正常、压力大,以致体质复杂,常见九大类体质,皆有不同的进补方式,其中以痰湿、阴虚体质最为常见,适合平补,例如四神汤。</p>
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<p>老年人、手术后、先天疾病、贫血、常感冒的人,易气虚或血虚,「虚则补之」,可补气补血;若阴不足,可以养阴;火气大的实热体质,适合平补凉补。</p>
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<li>气虚体质:常反复感冒,讲话有气无力,四肢乏力,容易流汗,腹部有下坠感等,可以服用补气中药,例如黄耆、党参、西洋参、四君子汤、六君子汤、补中益气汤等。</li>
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<li>血虚体质:面色苍白或萎黄,容易头晕心悸,皮肤干燥,月经量少等,可以食用当归生姜羊肉汤或四物汤来补血养血。</li>
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<li>气血两虚体质:气虚及血虚症状都有,可以服用八珍汤、十全大补汤,食用以用十全大补汤为基底的药炖排骨。</li>
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<li>阳虚体质:属于比较虚寒、冷底的体质,怕冷,喜欢温饮,可以吃比较热补的麻油鸡、温热补的羊肉炉。</li>
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<li>痰湿体质:饮食上爱吃甜食、精致食物、重口味的人,易水肿、感到疲倦、身体困重,解便黏腻,可食用四神汤,健脾胃、祛湿气。</li>
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<li>阴虚体质:男女更年期后阴虚多,易口破、口干舌燥、眼睛红,手心脚心热感,皮肤干燥,勿吃烤炸辣,不熬夜,可吃养阴食材药材,例如白木耳、百合、麦门冬、生地黄。</li>
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<li>实热体质:易上火、冒痘痘、便秘、痔疮出血,不适合温补热补,也不要吃烤炸辣,避免熬夜,可适量食用清热解毒药材食材,例如绿豆、冬瓜、爱玉等。</li>
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<li>瘀血体质:循环不好,有酸痛问题,避免食用凉性食材与药材,可以吃烧酒鸡,烧酒鸡里的酒、当归、川芎都具有活血的效果。</li>
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<li>气滞体质:处于高压环境的上班族,气容易堵住,引起胸闷、肚子痛、肩膀紧绷僵硬、便秘等症状,可服用薄荷、陈皮、玫瑰花等食材药材理气,可以做散步等缓和运动,常以温热水泡脚,让气血流通。</li>
</ul>
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作者: admin

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