减醣族一定要看!营养学家已经实测出,在14天内,有些营养素可以改善便秘

减醣族一定要看!营养学家已经测量出,在14天内,有一些关键的营养素可以改善便秘。降糖饮食是近年来最流行的饮食之一。它可以通过减少碳水化合物来控制身体姿势和血糖!然而,降糖的人可能会…

減醣族必看!營養師實測14天 改善便祕有關鍵營養素。(示意圖/Shutterstock)

减醣族一定要看!营养学家已经测量出,在14天内,有一些关键的营养素可以改善便秘。降糖饮食是近年来最流行的饮食之一。它可以通过减少碳水化合物来控制身体姿势和血糖!然而,降糖的人可能会避免摄入杂粮和水果,以减少碳水化合物。在一些降糖社会,他们经常看到网民共享的降糖盘子接近生酮,一些网民看不到蔬菜的痕迹!这样的饮食会使膳食纤维更加不足,并影响胃肠道菌群的生态。除了阻碍减肥效果外,还会使便秘更加严重

因此,营养师发起了一项体验活动,通过营养师的降糖建议,让参与者体验正确的降糖饮食,而不会产生负担和排便困难

● 碳水化合物减少和膳食纤维补充可显著改善排便和便秘
先前的研究和报告指出,碳水化合物减少或生酮饮食可能由于缺乏膳食纤维而导致便秘。因此,本体验营更多关注与排便有关的问题,以便参与者在减少碳水化合物饮食的过程中减少排便困难的问题● 改善便秘!每天排便2-3次的比例增加了6倍

在体验营开始之前,25.9%的人表示他们每三天排便一次,而每4-6天甚至超过7天排便一次的比例分别为7.4%和3.7%。根据便秘的广义定义,大约40%的人有便秘

在连续两周的降糖和膳食纤维补充后,七天排便一次的比例降至0%,而三天排便一次的比例则从25.9%降至7.4%,两天排便一次的比例由25.9%上升到40.7%。此外,每天排便2-3次的比例从3.7%增加到22.2%,高达6次。这些数据表明,补充膳食纤维确实有助于改善排便● 近70%的参与者的腰围随着膳食纤维的补充而降低。除了改善排便问题外,还有27名完全参与者参加了为期两周的降糖体验。营养学家为一日三餐提供饮食建议,每周提供一般分析,并提供降糖建议和菜单,以帮助他们实现降糖建议,无论是外出就餐还是烹饪

降糖两周后,近70%的参与者腰围下降,平均2周可以减少1kg。实施降糖饮食的参与者表示,补充膳食纤维的效果比过去更好● 膳食纤维不仅有助于降糖人群调节胃肠道,还促进新陈代谢
如上所述,在本体验营中,参与者的排便状况得到了极大改善,腰围也有所下降。是什么机制使膳食纤维具有这种健康效应● 膳食纤维能吸收水分和帮助排便

膳食纤维可分为水溶性和非水溶性。水溶性膳食纤维能吸收消化道内的水分,软化粪便,促进排泄
还原糖谷物和水果的摄入量可能相对较少,因此水溶性膳食纤维的摄入量可能不足。因此,可以补充膳食纤维以吸收水分和帮助排便

● 膳食纤维可以促进肠道益生菌群的生长并帮助蠕动
除了吸收水分以提供饱腹感外,膳食纤维还可以被消化道中的益生菌群用作“益生菌”或“益生菌”(益生菌食品),从而增加消化道中的益生菌数量!此外,水溶性膳食纤维经益生菌发酵后,也会产生短链酸性物质,刺激肠道蠕动,加速肠道积聚的粪便排泄● 膳食纤维补充可影响食欲并有助于降低腰围
膳食纤维在消化道中被益生菌使用后会产生许多短链脂肪酸。这些短链脂肪酸会刺激肠道细胞分泌肠道激素,进入体内刺激大脑,增加饱腹感,抑制食欲,还可以调节胰岛素敏感性,分解脂肪,促进新陈代谢

目前,我国人每天的膳食纤维摄入量约为14-15g,从25-35克的推荐量来看,这仍然有很大的进步空间,这也是便秘发病率高的原因之一。然而,降糖饮食可能会避免水果和全谷类食物,使膳食纤维的缺乏更加严重。因此,营养学家建议,普通人群应该吃足够的水果和蔬菜,选择未经精制的全麦谷物,而降糖人群不应该太担心碳水化合物,而应该吃足够的蔬菜和适量的水果!除了这些饮食改善外,我们还可以补充膳食纤维粉,优先认证改善胃肠功能、调节血脂等健康食品,使我们在降糖过程中保持良好的肠道健康和排便!

作者: admin

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