6种食物有助于增强免疫力和抵抗疾病!营养师认证:抗流感最好吃红薯

最好的进攻是防守。为了在即将到来的流感季节保持健康,您需要做好充分准备。专家表示,摄入某些食物有助于增强免疫系统,从而抵御疾病。纽约市营养学家萨曼莎·海勒说,随着年龄的增长,免疫力…

最好的进攻是防守。为了在即将到来的流感季节保持健康,您需要做好充分准备。专家表示,摄入某些食物有助于增强免疫系统,从而抵御疾病。纽约市营养学家萨曼莎·海勒说,随着年龄的增长,免疫力会慢慢下降,但如果能得到正确的营养,它可以帮助免疫系统发挥作用,减少流感和其他病毒的影响。

研究表明,遵循地中海饮食可以有效降低患COVID-19和重大疾病的风险,增强对其他病毒的免疫力。以下是营养学家推荐的6种有助于增强免疫力的食物:

1.蓝莓:营养师主任苏珊莱文说,我们应该多吃彩虹色的食物,以帮助增强免疫系统。赋予水果和蔬菜鲜艳色彩的色素代表了多种保护性化合物,尤其是蓝莓中的花青素,可以破坏自由基、减少炎症并促进大脑健康。蓝莓提供每日所需维生素C的15%。维生素C不仅是免疫系统正常工作的关键营养素,还是一种可以保护细胞免受损伤的抗氧化剂。


2.番薯:克利夫兰诊所营养中心临床营养师安娜泰勒指出,番薯中的β-胡萝卜素可以抗癌,增强免疫系统。维生素A含量是推荐量的3倍以上,也是维生素B6的来源。这些营养素是一个很好的来源,对呼吸系统很重要。随着年龄的增长,老年人的免疫细胞会减少。红薯是理想的抗流感食品。

3、绿茶:美国退休人员协会指出,发表在《分子》杂志上的一项新研究发现,有大量证据表明绿茶可以增强免疫系统,绿茶中的儿茶素可以抗氧化,增强免疫力。免疫。

4.红甜椒:营养生活创始人KeriGlassman表示,红甜椒含有丰富的维生素C,对增强免疫力非常有帮助,可以缩短感冒时间,减缓感冒,还含有胶原蛋白,这可以使皮肤光滑和紧致。有弹性。

5、三文鱼:据美国退休人员协会称,三文鱼是少数能提供维生素D的食物之一,维生素D是调节免疫系统极为重要的营养素。研究表明,维生素D缺乏症患者在接受COVID-19检测时呈阳性的可能性几乎是其两倍。一块6盎司的三文鱼片含有600IU的维生素D,接近营养学家推荐的每日800IU摄入量。此外,鲑鱼还含有丰富的omega-3脂肪酸,对增强免疫系统很有帮助。


6.坚果和种子类:富含维生素E,对免疫系统T细胞的生长非常有帮助,同时也是获得omega-3脂肪酸的良好来源。营养学家特别建议大家多吃核桃,因为核桃比其他坚果含有更多的α-亚麻酸,有助于增强免疫力。

作者: admin

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