把茶和咖啡当水喝是慢性自杀吗?喝茶,咖啡可以计入天的饮水量吗?

昨日(2021-11-11)在脸书上看到蔡医生在推荐一本书。为避免给他带来麻烦,我就不说他的名字了。 蔡医生的言论从来没有超越过医学规则,但他推荐的书明显违反了医学规则,所以我留言…

昨日(2021-11-11)在脸书上看到蔡医生在推荐一本书。为避免给他带来麻烦,我就不说他的名字了。
蔡医生的言论从来没有超越过医学规则,但他推荐的书明显违反了医学规则,所以我留言说:真是不幸的误导。蔡医生也立刻用私讯和我讨论,然后他自己做了决定,删除了帖子。

这本书出版于2021年9月21日。书名是《最高饮水方法:台湾省首席品水师教你正确饮水,深刻改变健康和生活》。

由健康与生活的深度改变可以看出,这本书深深地触动了健康的话题。另外,它的序言是前台大医院院长写的,这本书成了医学指南。但是这本书的作者没有接受过任何正规的医学培训,她的大学教育是经济系,所以她能写出这样的医学指南,真的让我深深佩服。

我不知道台湾省首席品水师的首席是基于什么样的认证,但无论如何,这本书给作者的介绍是去德国杜门斯学院学习品水,取得品水师证照。因此,我去Doemensacademy的网站查看,看到品水师的训练是一门为期两周,共9天的课程,然后在第十天考试,发证。

在这9天的课程中,学生主要学习如何品水,也就是感官训练,一个与健康常识有关的课堂只有一个半小时。因此,这位作者可以从这么短的训练中摇身一变,成为医学专家,再一次让我深感钦佩。
这本书涉及到无数的健康问题,如睡眠、过敏、头痛、头晕、心悸、焦虑、背痛、关节痛、便秘等。这些都是可以理解的。毕竟我们全身所有器官的运作都和水有关(也就是说,说了等于没说)。但它所说的用饮料代替喝水,简直就是慢性自杀,是很有争议的。

《时报出版》是这本书的出版社,相关的《中时新闻网》在2021年10月5日发表了今天最健康的咖啡。手摇饮料是慢性自杀。喝一杯应该补多少水?本文根据本书作者的论述,制作了一张图表,将蜂蜜柠檬水、牛奶、豆浆、咖啡、茶等纳入不能计入当日饮水量。为了满足我网站对图表大小的要求,我将图表复制分割如下,供您参考。

关于饮料是否可以计入饮用水量,我在2017年发表的便秘,贫血吗?引用了三条可信度高的信息:
梅友诊所(Mayo-Clinic)说:每天喝八杯8盎司水应该重新定义为每天喝八杯8盎司水,因为所有的液体都应该计入每天的总量。牛奶、果汁、啤酒、葡萄酒和含咖啡因的饮料,如咖啡、茶或苏打水。
WebMD说:咖啡和茶也是每天的总数。很多人以前认为咖啡和茶会导致脱水,但是这种想法已经被推翻了。

美国国家科学、工程和医学研究所说:我们没有制定每天水摄入的确切要求,但建议每天从任何饮料和食物中摄入约2.7升(女性)或3.7升(男性)。

事实上,网上有很多信息已经清楚地表明,大多数饮料,包括咖啡、茶、果汁、牛奶等,都可以计入饮用水量。但为了节省空间,我只引用了哈佛大学公共卫生学院。它说:虽然咖啡因长期以来一直被认为有利尿作用,可能导致脱水,但研究并没有完全支持这一点。数据显示,每天摄入超过180毫克的咖啡因(约两杯煮好的咖啡)可能会在短时间内增加一些人的排尿量,但不一定会导致脱水。因此,含咖啡因的饮料,包括咖啡和茶,会增加每天水的总摄入量。

有这么多相关信息,但这本书继续传播用饮料代替喝水,简直就是慢性自杀的错误观念。这就是为什么我会在蔡医生的脸书上留言:真是不幸的误导。

作者: admin

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